درست است که روغن کنجد خام که به صورت پرس سرد روغن گیری می شود نسبتا دارای ارزش غذایی بالاتری نسبت به روغن ارده کنجد می باشد اما از طرفی، اگر میان کنجدها آلودگی خاصی مانند آلودگی قارچی یا کپک وجود داشته باشد، به راحتی و بدون اینکه دیده شود به روغن راه پیدا میکند. این مساله میتواند باعث فساد روغن شود.
برای خواندن ادامه مطلب و یا خرید آنلاین روغن ارده کنجد به لینک زیر مراجعه کنید.
- ۹۶/۰۲/۱۶